Das Waldhotel Eiche im Biosphärenreservat Spreewald bietet für das Ausbildungsjahr 2025 einen Ausbildungsplatz als Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) an.
Ihre AUFGABEN
Als Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bei uns im Waldhotel Eiche übernehmen Sie vielseitige und verantwortungsvolle Aufgaben. Sie decken und dekorieren Tische, empfangen unsere Gäste herzlich und beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, wobei Sie auf ihre individuellen Wünsche eingehen. Zudem nehmen Sie Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, stellen Rechnungen aus und kümmern sich um den Kassiervorgang. Oftmals arbeiten Sie auch an der Bar oder am Getränkebuffet, bereiten Getränke zu und schenken diese aus. Darüber hinaus sind Sie für die Organisation von Tagungen und besonderen Veranstaltungen, wie Hochzeiten und Banketten, verantwortlich und tragen dafür Sorge, dass diese reibungslos ablaufen.
Die Ausbildung wird in unserem Hotel als Ihrem Ausbildungsbetrieb sowie in der Berufsschule im OSZ Cottbus durchgeführt. Sie lernen in einer praktischen und theoretischen Ausbildung, die Sie optimal auf Ihren Beruf vorbereitet.
IHR PROFIL
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Sie besitzen mindestens einen qualifizierten / erweiterten Hauptschulabschluss.
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Sie zeichnen sich durch ein gepflegtes Äußeres, eine positive Ausstrahlung sowie Kommunikationsfähigkeit aus.
- Sehr gute Umgangsformen, Flexibilität, Ehrgeiz und eine hohe Motivation gehören ebenfalls zu Ihren Stärken.
Wir unterstützen Sie gerne bei der Suche nach einer Unterkunft während Ihrer Ausbildung.
FÜHLEN SIE SICH ANGESPROCHEN?
Dann rufen Sie gerne an oder senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Ihrem nächstmöglichen Eintrittsdatum gerne per E-Mail oder per Post.
Ansprechpartner: Yvonne Schwier | | 035603 67 035
Postfach: Waldhotel Eiche GmbH, Postfach 1143, 03094 Burg (Spreewald)
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Das Waldhotel Eiche Team